昔なつかしのポン菓子は優しい甘さです
ぽん菓子。。。昔懐かしい記憶がよみがえってくるよう。
子供のとき誰しもが食べたことがある
懐かしい味。。ぽん菓子。
余計な味を何も加えず、お米本来の優しい味は
大人だけでなく、お子様にも
安心して与えられるお菓子。
種類も白米ぽん菓子と玄米ぽん菓子の2種類。
お子さんとご一緒に
ほのぼのとしたひと時をいかがですか?

 

ワークピア天山では佐賀米を使用しています
美味しく安全な食生活を。と考えておりますので、
当店ではぽん菓子の原材料は佐賀県産米
(玄米も佐賀県産米)を使用しています。

 

 

 

佐賀産のお米をこの釜の中へ
いれ、よ~く炒ります。
圧力を加え、火に起こし、
ひたすら待つ。。。

そしてカゴをセットし、
「ぽーーーーん!!!!」

スゴイ音ですね。
ポンというよりボン
って音です!!ぽん菓子が爆発した~って感じでしょうか。
これがぽん菓子の名前の由来です。

ざるに取り上げて、よーく
殻などを取り除きます。
全てが手作業で。
こうやって作る方が、
大量生産は出来ないけど、
安心です。
(写真は玄米のポン菓子)

 

出来上がり!

こうして素朴で美味しいぽん菓子が
出来上がり!っとなります。

 

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